توضیحات:
گزارش کارآموزي طراحي صنعتي شرکت مشهد سرما در 34 صفحه ورد قابل ويرايش


فهرست :


تاريخچه شرکت مشهد سرما .................................................................................................... 1

- نحوه شکل گيري و تاريخچه تاسيس .................................................................................. 1

- آدرس کارخانه و فروشگاه ها ........................................................................................... 1

- اهداف به همراه افتخارات شرکت .................................................................................... 2

- از جمله توليدات شرکت .................................................................................................. 2

پروسه توليد و ماشين آلات مورد استفاده ................................................................................. 3

- قسمت پروفيل.................................................................................................................... 3

- قسمت تو کاري ................................................................................................................. 12

- قسمت نصب موتور.............................................................................................................. 16

مواد و روشهاي ساخت ........................................................................................................... 20

تحليل فرآيندهاي طراحي و توليد ............................................................................................ 24

- خواهان طرح جديد ............................................................................................................. 24

- گروه هاي اجتماعي مرتبط با يخچال صنعتي ........................................................................ 25

- کلاس اجتماعي افراد مرتبط ................................................................................................ 25

- تاثيرات محيط بر محصول ................................................................................................... 26

- تاثيرات محصول بر محيط..................................................................................................... 27

- نتيجه گيري....................................................................................................................... 27

- پروسه طراحي و توليد......................................................................................................... 29

- پروسه استفاده ................................................................................................................... 29

- پروسه بعد از استفاده........................................................................................................... 29

ساختمان يخچال ..................................................................................................................... 30

گشتالت استيتيکي و سمبليکي................................................................................................. 31

- نتيجه گيري....................................................................................................................... 31

منابع و ماخذ ......................................................................................................................... 32



تاريخچه شرکت مشهد سرما :



شرکت مشهد سرما در سال 1357 با نام موسسه فني مقدم در خيابان راهنمايي و در سال 1358 ? چهار راه بي سيم شروع به فعاليت نمود . اين شرکت با پذيرفتن نمايندگي چند شرکت تهراني شروع به کار کرد و همزمان با ايجاد يک کارگاه در جاده قديم قوچان به توليد فريزرهاي خانگي با نام البرز خراسان پرداخت . در سال 1360 شرکت مشهد سرما در محل فعلي کارخانه با توليد انواع يخچال هاي صنعتي شروع به کار کرد . اين شرکت اولين سازنده يخچال هاي صنعتي ? فريزر ? شير سرد کن ? آبسرد کن ? سردخانه و دستگاه هاي برودتي در مشهد بوده است .

کارخانه و فروشگاه مرکزي : مشهد – جاده قوچان – کيلومتر 3 بعد از پليس راه – سمت راست

تلفکس : 6513022 – 05116513021

فروشگاه 1 : مشهد – بين چهار راه لشگر و چهار راه بيسيم – سمت راست

تلفکس : 8543149 – 05118547617

فروشگاه 2 : مشهد – بين ميدان شهدا و فلکه آب – جنب کوچه سجادي

تلفکس : 2221504 – 05112227634







اهداف :



شرکت مشهد سرما با توليد يخچال هاي صنعتي و کليه صنايع برودتي اهداف ذيل را سرلوحه فعاليت ها قرار داده است :

1 – ارتقا کيفيت محصولات و اخذ گواهي هاي کيفي محصول از مراکز معتبر ?

2 – افزايش سهم بازار با ايجاد توان رقابت پذيري در قيمت ? کيفيت و ارتقا زنجيره تامين ?

3 – رعايت قوانين و الزامات با ايجاد محيطي ايمن ? پاک و سالم ?

4 – ارتقا تکنولوژي با هدف دستيابي به محصولات ? بازارهاي جديد و توسعه صادرات .

از افتخارات شرکت مشهد سرما شامل :

دارنده پروانه وزارت صنايع از تاريخ 15/1/1363 ?

گواهينامه 9001 ISO از مودي اينتر نشنال انگلستان ?

انتخاب صادر کننده نمونه سال 1385 .

از جمله توليدات اين شرکت شامل :

روشهاي ساخت

توليدات صنايع شيشه عبارت است از :

1 – شيشه هاي دوجداره ( تزريق گاز آرگون توسط دستگاه تمام اتوماتيک )

2 – شيشه هاي سه جداره ( تزريق گاز آرگون توسط دستگاه تمام اتوماتيک )

3 – شيشه هاي لمينت ( چند لايه ? ضد گلوله )

4 – شيشه هاي دکوراتيو

5 – شيشه هاي ايمني جهت محصولات فوق

کليه توليدات با ابعاد متفاوت ? تنوع رنگ و هر نوع شيشه بنا به سفارش عرضه مي گردد .

خط دوجداره (IG Line)

اين خط توليد شامل شستشو، بازرسي، اسپيسر گذاري و پرس مي باشد شيشه ها در اين قسمت توسط 6 برس سيلندري شسته و تميز مي شوند. آب مصرفي در اين قسمت سختي گيري و رسوبگيري شده و توسط سيستم تبادل يوني مجدداً برگشت داده خواهند شد. پس از شستشو شيشه وارد بخش خشک کن شده که در اين قسمت نازلهاي هواي خشک کننده خود را با ضخامت ?-?? ميليمتري شيشه تطبيق مي دهند و شيشه پس از خشک شدن راهي قسمت بازرسي، کنترل و اسپيسر گذاري شده، در اين مرحله جداره دوم و يا سوم وارد خط توليد شده و پرس مي شوند.

- حداکثر ابعاد توليد: ???? × ???? ميليمتر

- حداقل ابعاد توليد: ??? × ??? ميليمتر

- ضخامت توليد نهايي: ??-?? ميليمتر



ضريب انتقال حرارت يک سطح (U)

انتقال و عبور حرارت از يک سطح از طريق هدايت ? جابجايي و تشعشع با مقدار U مشخص مي شود . هر چه ميزان U پائين تر باشد تلفات حرارتي کمتر خواهد بود . شيشه دو جداره بدليل وجود يک محفظه بسته خشک محصور ما بين دو صفحه شيشه اي به مراتب بهتر از شيشه تکجداره مي باشد .



شيشه يک جداره 6 ميليمتري K.²m /5.7 =U





شيشه استاندارد دو جداره شامل دو شيشه 6 ميليمتر و 12 ميليمتر هواي مابين آن . K.²m/2.7=U





شيشه استاندارد دو جداره شامل دو شيشه 6 ميليمتر و 12 ميليمتر گاز آرگون مابين آن . K.²m/w1.3=U





با استفاده از شيشه هاي با تابش کم و يا لمينت ميتوان مقدار U را تا 3/0 کاهش داد .











خواهان طرح جديد مي تواند شامل سه دسته از گروهها باشد :

الف : خود کارخانه مشهد سرما ? کارخانه رقيب در شهر مشهد ( الکترواستيل ) و ساير رقبا در کشور وهمچنين سفارش براي صادرات که شامل ترکمنستان ? افغانستان و آلمان است .

ب : توسعه جمعيت و تغيير سليقه هاي مشتريان ( خواهان ) که در کارخانه ? معمولا از طريق برنامه ريزان و بازاريابان مي باشد حدود تقريبي مشتريان و خواسته هايشان براي محصول جديد در آينده مشخص مي شود .

براي مثال از عوامل مهم در طراحي يخچال هاي صنعتي مي توان به تغيير فرم شيشه ها از شکل صاف و ساده به فرم شيشه خم و فرم درها از نوع لولايي به کشويي نام برد که از جلو به عقب منتقل شده که تنها دردسترس فروشنده يا کارگر مغازه باشد ? به طور کلي فرم ها به سوي طرح هاي داراي انحنا گرايش دارند . براي داشتن فضاي بيشتر و عمر بيشتر موتور آن را به بالاي يخچال انتقال داده اند ? به منظور تبليغات در قسمت بالاي يخچال يک صفحه اضافه شده که اصطلاحا تاج نام دارد و از جنس شيشه مي باشد .

ج : مقدار صادرات بسته به ميزان سفارش به کشورهاي ترکمنستان ? افعانستان و آلمان که البته مدل و طرح هاي متفاوتي را در بر مي گيرد ? تعداد توليد کارخانه مشهد سرما با توجه به اطلاعات به دست آمده از بازاريابي و تحقيقات بازار که ميانگين توليد سالانه حدود 420 عدد مي باشد ? افراد استفاده کننده در حال و آينده شامل سوپر مارکت ها ? گوشت و مرغ فروشي ها ? اغذيه ها ? رستوران ها ? بستني و شيريني فروشي ها و ... .







گروه هاي اجتماعي مرتبط با يخچال صنعتي عبارتند از :



مدير عامل کارخانه – مدير توليد – مهندسين خط توليد – کارفرما – کارگران ( خط توليد – انبارداري – حمل و نقل ) – مدير فروش – تعميرکاران و خدمات پس از فروش – خريدار يخچال صنعتي – فروشنده و يا کارگران مغازه – مشتري هاي مغازه .





کلاس اجتماعي افراد مرتبط :



بيشترين شدت ارتباط را استفاده گر مستقيم ? فروشنده يا کارگر مغازه دارد که سفارش مشتري را انجام مي دهد و ازلحاظ رواني ? بصري و کاربردي ( بهداشت و شست و شو ) بيشترين ارتباط را با يخچال برقرار مي کند? با توجه به گرد آوري اطلاعات از طريق پرسش نامه استفاده گر مستقيم ( کارگر شيريني فروشي ) جز طبقه پايين جامعه با درآمد ماهانه بين70 تا120هزار تومان مي باشند ? اکثر آنها پايبند به مسائل مذهبي هستند و از لحاظ سياسي نقشي منفعل دارند مگر در مسائل مهمي چون انتخابات و جنگ و ... ? از لحاظ ميزان سواد اصولا مدرک دانشگاهي ندارند ? حدودا بين 20 تا 30 سال ? مذکر و مونث مي باشند .









شرايط فيزيکي و اقليمي

تاثيرات محيط بر محصول :



محيط استفاده نبايد داراي رطوبت باشد .

آفتاب و نور مستقيما نبايد بر آن بتابد .

مکان مناسب براي شست و شو آسان و سريع يخچال باشد .

مکان و محيط اطراف عاري از هر گونه موجودات موذي و ميکروب باشد .

محيط به گونه اي باشد که تهويه در آن به راحتي صورت پذيرد .

تاثير گرد و غبار بر قسمت هاي مختلف يخچال مانند موتور .

امکان ونداليزم

در صورت در دسترس بودن امکان دزدي

نياز به جا به جايي در طول روز به دليل کمبود جا در فضاي داخل مغازه ( نزديک حرم )











تاثيرات محصول بر محيط :



اشغال فضا

ايجاد رفلکس و آلودگي نوري

تاثير نا مطلوب فايبر گلاس بر ريه انسان و محيط زيست

تاثير گاز فرئون و تخريب لايه ازون

تاثير رواني با استفاده از استتيک محصول

آموزش استفاده صحيح از محصول بوسيله طراحي و فرم مناسب



نتيجه گيري :



از معايبي که قبلا در ساخت يخچال هاي صنعتي وجود داشت اين بود که در تمام يخچال ها و فريزر ها با فوم پلاست فوم عايق کاري انجام مي شد اما در حال حاضر با فوم تزريق مي باشد . مزاياي اين تزريق به شرح ذيل مي باشد :

1 – پرت سرما را از بين مي برد .

2 – مصرف برق را نسبت به پلاست فوم کاهش مي دهد .

3 – به موتور هم فشار زيادي وارد نمي شود .

فرم درها از حالت کمدي به کشويي تغيير يافته ( فقط کارگر يا فروشنده مي تواند به داخل يخچال دسترسي داشته باشد ) ?

تغيير فرم شيشه ها و بدنه از صاف و ساده به فرم خميده براي ايجاد فضاي بيشتر درون يخچال ( تاثير مد و مدگرايي و تغيير سليقه خريداران ) ?

جابه جايي محل قرار گيري موتور از پايين به بالاي يخچال جهت تهويه بهتر و ايجاد تاج براي تبليعات ?

حذف يخچال مدل U بدليل هزينه بالا براي ساخت و توليد ?

هويت دادن به محصولات با استفاده از نامگذاري .

از لحاظ ونداليزم ? يخچال هاي صنعتي دچار ونداليزم ناشي از عدم مهارت استفاده کننده و يا ضعف در طراحي فرم هاي نامطلوب و نامناسب مي شوند .

طرح توليدات صنعتي مورد استفاده با تاثير پذيري از چگونگي زندگي انسان ها پديد مي آيد و معرف و بيانگر آن خواهد بود . بنابراين توليدات صنعتي علاوه بر ارضا نياز هاي جسمي انسان مي بايست قادر به پاسخگويي به خواسته هاي اجتماعي ? فرهنگي و اقتصادي استفاده کنندگان هم باشند .

دسته بندي توليدات شامل :

1 – توليدات مورد استفاده ? ( توليداتي براي استفاده شخصي )

2 – توليدات مورد استفاده ? ( توليداتي که در جهت استفاده گروه هاي معين مي باشند )

3 – توليدات مورد استفاده ? ( توليداتي که عموم کمتر رابطه اي با آنان دارند )

که با توجه به بررسي هاي اوليه توليد يخچال صنعتي در دسته توليدات مورد استفاده ? قرار مي گيرد .