توضیحات:
مواد در طبیعت در یکی از حالتهای مختلف جامد ، مایع ، گاز و پلاسما قرار دارند. حالت مواد در اثر دریافت یا از دست دادن گرما تغییر می کند. مثلا با خیلی از اجسام جامد با گرفتن گرما ذوب می شوند و خیلی از اجسام مایع با از دست دادن گرما تبدیل به جامد می شوند.
در این متن مدرس این ویژگی ها را به طور حرفه ای بررسی کرده و برای مقدار گرمای دریافتی یا از دست رفته ی اجسام رابطه هایی معرفی کرده و از آن ها مساله حل می کند.
عناوین آموزشی:
- تغییر حالت ( گذار فاز)
- ذوب
- انجماد
- تبخیر
- میعان
- تصعید
- چگالش
- جامدهای بلورین و غیر بلورین
- گرمان نهان ذوب
- گرمای نهان انجماد