توضیحات:
توجه: این فایل میتواند هم به عنوان تحقیق و هم به عنوان مقاله مورد استفاده قرار گیرد
فرمت : Word(قابل ویرایش و اماده پرینت)
تعداد صفحات: 41
فونت:roya
سایز:حداکثرو معمول_24

تصویر:این فایل فاقد تصویر می باشد
سر فصل ها:
مقدمه :
اهمیت و جایگاه کلزا در ایران
خصوصیات گیاه شناسی کلزا
ریشه :
ساقه
برگ
میوه

دید اجمالی :
کلزا یکی از مهمترین دانه های روغنی است که در شرایط آب و هوایی مناطق مختلف کشور ما قابلیت کشت و گسترش دارد . افزایش اخیر در کشت و کار کلزا عمدتا" به منظور تولید روغن خوراکی بوده است اما افزایش جمعیت جهان و بهبود استانداردهای زندگی و استفاده از پروتئین های گیاهی به جای گوشت نیز یکی از عوامل اساسی افزایش سطح زیر کشت این محصول به شمار می رود . دانه های روغنی پس از غلات ، دومین ذخایر غذایی جهان را تشکیل می دهند . این محصولات علاوه بر دارا بودن ذخایر غنی اسیدهای چرب ، حاوی پروتئین نیز می باشد در حال حاضر مصرف سرانه روغن خوراکی کشور بیش از 16 کیلوگرم برآورد شده است .
طرح توجیهی